ESPUMANTE BRANCO EXTRA  BRUT CHURCHILL VALMARINO

Método

Tradicional

Tipo
Espumante

Classificação
Extra Brut

Uva
70% Chardonnay 

30% Pinot Noir

Safra
2021

Procedência
Nacional

Região
Pinto Bandeira - Serra Gaúcha, RS

Teor Alcoólico
12%

Aspecto
Espumante com coloração amarelo palha e tons esverdeados

Aroma
Notas de frutas como abacaxi, pêssego e ameixa amarela madura.

Especiarias como amêndoa e baunilha.

Notas de madeira como caramelo, manteiga e coco fresco.

Paladar
Em boca se destaca pela cremosidade e elegância, acidez persistente em equilibrio com a madeira.

Harmonização
Harmoniza com filés com molho branco, carne branca, sashimis e camarão.

Temperatura de Serviço
6ºC a 10°C